Курка гриль

В нашій країні, де кліматичні умови в переважній більшості регіонів не балують нас високими температурами і теплим повітрям, нормальний середньостатистичний чоловік навряд чи зможе обходитися без м'ясних продуктів у своєму щоденному раціоні харчування. М'ясо є одним з найбільш поживних продуктів, здатних надовго забезпечити людський організм необхідною для повноцінної життєдіяльності енергією.

Особливо м'ясо цінується за великий вміст у ньому тваринного білка, амінокислот і мінералів.

Видом м'яса існує досить велика кількість: свинина, баранина, яловичина, курка. Яке з них корисніше і краще для нашого організму - питання спірне.

Але лікарі загальної практики і дієтологи одноголосно стверджують, що максимально корисним є куряче м'ясо. По-перше, тому що в ньому міститься невелика кількість жиру.